2025年10月9日，中国呼和浩特/China Newswire——9月27日至28日，国家乳业技术创新中心（National Center for Technology Innovation in Dairy，简称NCTID）在内蒙古呼和浩特市举办了第三届年会。
年会期间，国家乳业技术创新中心发布了2025年度“十大成果”，凸显了为行业树立新标杆的重大突破。这些成果包括培育世界级奶牛品种、推进母乳研究、扩大关键原料生产规模、优化先进乳制品加工技术、开发面向健康老龄化的乳制品，以及推动全行业的可持续发展。
国家乳业技术创新中心总经理何剑回顾了中心的发展历程与未来展望。他表示：“过去三年是国家乳业技术创新中心的探索成型期，我们在此期间搭建了一个开放协同的产业平台。展望未来，我们将更加聚焦以成果转化孵化为核心的研究工作，同时将年会打造成为高水平、专业化的科学论坛。”
来自中国农业大学、北京工商大学、内蒙古大学以及新西兰生物经济科学研究所等顶尖机构的专家也在年会上分享了各自的研究成果。
新西兰生物经济科学研究所智能食品与生物制品科学组组长Dr Stefan Clerens介绍了该所在食品科学领域的最新进展。他的演讲重点介绍了脑健康食品的开发流程，并强调利用肠-脑轴细胞模型进行筛选可以降低研发风险，为产品创新提供有力支持。
国家乳业技术创新中心的国际影响力持续提升，这一点从《自然》（Nature）杂志推出的中国乳业研究专题特刊中可见一斑。该特刊展示了国家乳业技术创新中心及其成员单位（包括伊利集团）的合作成果，凸显了该中心在连接研究与产业应用、推动乳业创新与发展方面的关键作用。
此外，国家乳业技术创新中心与内蒙古知识产权保护中心联合发布了2025年研究成果——《东南亚知识产权法律环境调研及乳企海外扩张战略建议》。
在伊利集团的引领下，国家乳业技术创新中心已成为推动高新技术研发与应用、促进行业整体进步、支持中国乳业高质量发展的重要力量。
展望未来，国家乳业技术创新中心计划采取更加开放的协作方式，与政府、企业、高校、研究机构及供应链各环节的参与者展开合作。通过更频繁地推出创新成果、提供更具包容性的公共服务，该中心旨在为中国乳业的长期增长提供更有力的支持。
